蘿蔔是鹼性食物還是酸性食物 蘿蔔是酸性還是鹼性

1、蘿蔔是鹼性食物。

2、白蘿蔔中含有非常豐富的礦物質元素，如鈉、鉀、鈣、磷等，這些營養元素經過腸胃道消化後，出來的產物一般是偏向於鹼性的。食物的酸鹼性，是根據食物在人體內分解最終代謝產物的酸鹼性來劃分的。