柿子不能和什麼一起吃

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柿子不能和什麼一起吃

柿子不能和海鮮一起吃。
因為柿子富含鞣酸,與富含蛋白質的海鮮一起食用會產生配方,形成不易消化的物質,可能引起胃不適、腹痛和腹瀉等消化問題。另外,柿子中的維生素C與海鮮中的某些亞硫酸鹽相結合,也會減少維生素C的吸收。

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