煎餅果子裏面可以加什麼 煎餅果子介紹
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1、煎餅果子裏面可以加蔬菜、脆餅、香腸、雞柳、雞蛋等各種配菜。煎餅果子是一道可口簡便的食品,不同地方有不同的做法,會加不同配菜,味道也是不同的。將生雞蛋平攤在煎餅上直至成熟,麪餅配上雞蛋,口感會更勁道,配上香脆脆餅以及各種配菜,口感會變得很有層次。
2、煎餅餜子,是中國天津的著名小吃,天津人以它為早點。煎餅餜子由綠豆麪薄餅、雞蛋、還有餜子(油條)或者餜篦兒組成,配以麪醬、葱末、腐乳、辣椒醬(可選)作為佐料。
3、2018年3月,天津市餐飲行業協會成立煎餅餜子分會。