怎麼做雞蛋餅最好吃 雞蛋餅的簡單做法
來源:時尚少女範 1.69W
1、先把香葱洗乾淨,去掉根,再切碎,再把四個雞蛋打在大碗裏。
2、加半支牛奶,再加一二勺麪粉,一邊攪拌一邊加。
3、最後加上半勺雞粉和五香粉,再攪拌均勻成蛋液。
4、鍋燒七成熱,放一點點油,記住一定要少,只要鍋表面都粘上油就好,不能多出來一點點,多了會起泡泡,做不成餅了。
5、先用一個大勺子舀一勺蛋液放進去,然後慢慢轉動攤平,看到蛋液凝固了即可。
1、先把香葱洗乾淨,去掉根,再切碎,再把四個雞蛋打在大碗裏。
2、加半支牛奶,再加一二勺麪粉,一邊攪拌一邊加。
3、最後加上半勺雞粉和五香粉,再攪拌均勻成蛋液。
4、鍋燒七成熱,放一點點油,記住一定要少,只要鍋表面都粘上油就好,不能多出來一點點,多了會起泡泡,做不成餅了。
5、先用一個大勺子舀一勺蛋液放進去,然後慢慢轉動攤平,看到蛋液凝固了即可。