金針菇怎樣做既好吃又簡單 金針菇做法

1、準備金針菇，黃瓜，紅辣椒，黃辣椒，鹽，醋，白糖，葱油，香油。

2、金針菇切去根部，散開，放入沸水中焯熟，過涼控幹備用；黃瓜、紅椒、黃椒切絲；將所有材料放在一起，加入鹽、醋、白糖、葱油、香油拌勻即可。