蓮藕餃子餡怎麼做 蓮藕餃子餡的做法
來源:時尚少女範 1.56W
1、主料:豬肉半斤、蓮藕六兩。輔料:料酒、醬油、胡椒粉、花椒粉、鹽、雞精、葱薑末、調和油、蠔油、香油。
2、豬肉洗淨剁成肉餡,加入調料調和成餡料。
3、蓮藕去皮洗淨,用擦板擦成細絲。
4、用手摶出水分,放進肉餡中。
5、拌勻,餃子餡就大功告成了。
1、主料:豬肉半斤、蓮藕六兩。輔料:料酒、醬油、胡椒粉、花椒粉、鹽、雞精、葱薑末、調和油、蠔油、香油。
2、豬肉洗淨剁成肉餡,加入調料調和成餡料。
3、蓮藕去皮洗淨,用擦板擦成細絲。
4、用手摶出水分,放進肉餡中。
5、拌勻,餃子餡就大功告成了。