怎麼判斷雞蛋熟了

有幾種簡單的方法可以判斷雞蛋是否熟了：

1. 視覺判斷：熟雞蛋的蛋殼通常會變得更亮，並且表面有光澤。

2. 搖晃測試：將雞蛋輕輕搖晃，如果可以聽到渾濁的聲音，那麼雞蛋可能是生的；如果沒有聲音，雞蛋可能是熟的。

3. 漂浮測試：將雞蛋放入一些水中。如果雞蛋沉到底部，那麼雞蛋是新鮮的；如果雞蛋漂浮在水面上或者傾斜地浮在水中，那麼雞蛋可能已經變質。

4. 蒸煮測試：將雞蛋放入開水中煮熟。生雞蛋需要更長時間才能煮熟。

這些方法僅供參考，最可靠的方法是通過煮雞蛋的時間來確保雞蛋熟透。一般來説，中號雞蛋需要煮10-12分鐘，大號雞蛋需要稍長的時間。