白蘿蔔黑心能吃嗎

白蘿蔔有時候會出現黑心現象，這是因為內部組織的細胞死亡或氧化所致。雖然黑心的白蘿蔔對人體健康沒有直接影響，但食用時可能會影響口感，並且黑心部分的營養價值會有所降低。一般建議將黑心部分剔除後再食用白蘿蔔。