如何辨別芋頭不能吃了 出現如下情況的芋頭不能吃了

1、芋頭壞了會變軟、變黃、還會變黑，帶有酒味。

2、放入冰箱幾天，拿出來觀察是否變質，如果沒有變質，還是能吃的，變質就應該丟棄。芋頭是根莖類澱粉食物，不宜存放在冰箱內。因為它屬於耐儲存食物，如果長時間存放在冰箱內，會被“凍傷”，加速變質。