腰果蝦仁的簡單做法 腰果蝦仁怎麼做好吃
來源:時尚少女範 2.92W
1、鍋裏先放油,開小火,涼油的時候,把腰果丟進去,然後小火慢慢的炸,讓腰果隨着油温慢慢加熱,表面金黃即可撈出。
2、放一邊兒晾涼備用,腰果要涼了才會脆。
3、蝦仁處理好洗淨,姜蒜隨便切碎,青椒紅椒切碎。
4、鍋裏油燒熱,姜蒜入鍋爆香,蝦仁入鍋,翻炒幾下會炒出一點兒水,然後加一點兒胡椒粉,一點兒生抽,稍稍就着蝦仁本身的水分燜一會兒。
5、入青椒紅椒翻炒,斷生即可。
6、待湯汁收的差不多關火。
7、晾涼的腰果倒入,拌勻出鍋。
8、美味香脆的腰果蝦仁就做好啦!