經驗 土豆燉明太魚竅門 如何做土豆燉明太魚 來源:時尚少女範 9K 1、首先先將明太魚洗淨,切塊。2、入烤肉鍋煎到略微變黃。3、把魚入石鍋加料酒、醬油、蠔油。4、加入薑片、紅辣椒、以及切好的土豆塊。5、再添滿水蓋上蓋,大火燉開鍋後再接着轉小火10多分鐘就可以了。 明太魚 土豆