檸檬蜂蜜水浸泡時間長會變質嗎 檸檬蜂蜜水浸泡時間長會不會變質

1、蜂蜜泡檸檬在正常情況下是不會發生變質的，因為蜂蜜本身就是一種防腐功效十分出色的天然食品，用它泡製檸檬，會抑制一些微生物的產生，保護檸檬不發生變質，而且在泡製的過程中，會讓檸檬汁與蜂蜜混合在一起，會讓檸檬的酸味變淡很多。

2、蜂蜜泡檸檬的注意事項：雖然説蜂蜜泡檸檬在大多數時候，都不會發生變質，但是在如果在泡製時不注意一些細節，也會出現變質的情況，最應該注意的一點就是切檸檬時，不能帶入油脂，在用蜂蜜泡製檸檬片時，更不能帶入生水，油脂和生水都是誘人蜂蜜泡檸檬發生變質的重要誘因。