煎蠔餅的做法步驟是什麼? 怎麼做煎蠔餅

1、主料：生蠔、雞蛋。

2、輔料：雞精、香菜、葱花、地瓜粉。

3、生蠔先焯水。

4、準備地瓜粉，雞精粉，雞蛋，倒入適量水，攪拌均勻。

5、生蠔，香菜，葱花攪拌均勻。

6、熱油煎香兩面即可。