500克麪粉放多少酵母

在傳統的麪包製作方法中，通常是用麪粉的一小部分重量作為酵母的重量。具體來説，通常是將麪粉的1-2%作為酵母的重量。所以如果有500克的麪粉，你可以使用5-10克的酵母。這個比例可以根據個人口味和麪包種類的不同進行調整。