秀珍菇怎麼吃 秀珍菇的吃法
來源:時尚少女範 1.99W
1、食材:秀珍菇250克、炸好的豆乾適量、雪花豬肉50克、鹽適量、醬油適量、生粉適量、花生油適量。
2、準備好秀珍菇、炒好的豆乾、雪花豬肉、鹽、醬油、生粉、花生油。
3、把秀珍菇菇清洗乾淨,一定要認真清洗,經常有髒東西藏着在菇傘下,一定要清洗乾淨。
4、洗好的秀珍菇瀝乾水分,有些太大朵的,用手撕成兩半,以方便食用。
5、小鍋內放水燒開,當水冒泡泡時,放入雪花豬肉煮5分鐘,煮出豬肉的香味。
6、把秀珍菇放入鍋中,用筷子攪拌一下,使菇均勻的沉到水中。
7、把豆乾倒入小鍋中煮開5分鐘,用少許清水將適量鹽、醬油、生粉和花生油調成漿水倒入煮開,看到湯汁變濃稠,即可關火出鍋。