一天吃幾個雞蛋會膽固醇高 一天吃雞蛋引起膽固醇高的量

1、雞蛋中確實含有一定量的膽固醇，如果大量的進食可能會引起血液中膽固醇的增高，但是一天如果不超過4個雞蛋，基本不會升高體內的膽固醇。

2、因為雞蛋也有它的優點，雞蛋中含有卵磷脂是其他食物所不具備的，卵磷脂能夠改善腦細胞的代謝。還可以起到降低膽固醇的作用。如果平時注意低鹽、低脂飲食，不吃動物性脂肪，每天進食動物蛋白質不過量，一般不會影響膽固醇的代謝。