無花果煲豬腱怎麼做 無花果煲豬腱的烹飪方法

1、材料：無花果8枚，北杏4茶匙，陳皮1片，豬腱300g，鹽1茶匙。

2、豬腱用開水氽去血水洗淨待用。

3、無花果、北杏和陳皮分別用清水沖洗乾淨。

4、鍋中注入3200ml清水，大火燒沸後加入所有材料，待再次煮沸後轉小火煲煮約3小時，最後放入鹽調味即可。