經驗 冰凍的大閘蟹如何做好吃 大閘蟹的做法 來源:時尚少女範 7.42K 1、材料:蟹一隻、蒜頭四兩,辣椒、槐鹽。2、先把蟹處理乾淨,切成4~6塊。3、起油鍋,將蟹炸至金黃色,撈起備用。4、把蒜餌放入油鍋炸至金黃色,撈起備用。5、把辣椒炒一下,再將蟹及蒜餌入鍋,放入槐鹽拌勻即可。 大閘蟹 冰凍 好吃