涼拌冰草需要焯水嗎 涼拌冰草是否要焯水

1、涼拌冰草不需要焯水，冰草本身含有天然植物鹽，生吃的話會有一種淡淡的鹹味，進行清洗焯水後，可以什麼不用添加，直接食用即可。

2、如果你感覺口感有點淡，可以再添加一點食鹽和食醋，或者放入點麻汁。冰草清洗的方式很簡單，用平時清洗蔬菜的方式清洗就可以了，然後放在清水裏浸泡1-2分鐘，清洗完之後就可以食用了。