豬肚炒青椒的做法 豬肚炒青椒的做法介紹
來源:時尚少女範 1.3W
1、主料:白煮豬肚500克,青椒、紅椒各250克。調料:葱花、鹽、料酒、味精、花生油、水澱粉各適量。
2、將豬肚片成片;青紅椒切開去筋去籽洗淨,用開水氽一下,撈出切成小段。
3、炒鍋注油燒熱,下入葱花煸香,放入肚片翻炒幾下,加入青椒、紅椒、鹽、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水澱粉勾芡,淋上熟油,出鍋即可。
1、主料:白煮豬肚500克,青椒、紅椒各250克。調料:葱花、鹽、料酒、味精、花生油、水澱粉各適量。
2、將豬肚片成片;青紅椒切開去筋去籽洗淨,用開水氽一下,撈出切成小段。
3、炒鍋注油燒熱,下入葱花煸香,放入肚片翻炒幾下,加入青椒、紅椒、鹽、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水澱粉勾芡,淋上熟油,出鍋即可。