排骨海帶藕湯的做法

來源:時尚少女範 1.78W
排骨海帶藕湯的做法

排骨海帶藕湯是一道營養豐富的湯品,下面是它的做法:

所需材料
- 排骨:500克
- 海帶:50克
- 藕:1根
- 薑片:適量
- 食鹽:適量
- 料酒:適量
- 水:適量

步驟:
1. 排骨洗淨後切小塊,放入沸水中焯水,煮沸後撈出,用清水沖洗掉浮沫備用。
2. 海帶泡軟後洗淨,切成適量大小的塊。
3. 藕去皮,洗淨後切成適量大小的塊。
4. 鍋中加適量水,放入排骨、薑片和料酒,大火燒開後轉小火煮30分鐘。
5. 加入海帶和藕塊,繼續煮10分鐘,直到藕變軟。
6. 最後加入適量的食鹽調味即可。

這樣一道美味的排骨海帶藕湯就做好了,可以根據個人口味調整食材的份量和調料的用量。

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