扇貝做法與步驟 扇貝的做法介紹
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1、可以做清蒸扇貝。
2、主料:扇貝20個、粉絲100克。配料:大蒜兩瓣、食用油50克、鹽適量、味精適量。
3、扇貝洗乾淨;粉絲泡好。
4、開始煮熱水。
5、大蒜拍扁,剁成蒜蓉,加入食用油、鹽、味精,攪拌均勻。
6、將扇貝平挨着放入蒸鍋內,每個扇貝上加一點攪拌好味道的蒜蓉。
7、把粉絲整體攤開,放在扇貝上面。
8、把蒸鍋放進已經燒開的鍋裏,大火10-15分鐘。完成。
1、可以做清蒸扇貝。
2、主料:扇貝20個、粉絲100克。配料:大蒜兩瓣、食用油50克、鹽適量、味精適量。
3、扇貝洗乾淨;粉絲泡好。
4、開始煮熱水。
5、大蒜拍扁,剁成蒜蓉,加入食用油、鹽、味精,攪拌均勻。
6、將扇貝平挨着放入蒸鍋內,每個扇貝上加一點攪拌好味道的蒜蓉。
7、把粉絲整體攤開,放在扇貝上面。
8、把蒸鍋放進已經燒開的鍋裏,大火10-15分鐘。完成。