如何做蜂蜜烤麪包 蜂蜜烤麪包家常做法
來源:時尚少女範 9.97K
1、麪粉:500g、酵母:20g、黃油或者色拉油:20g、雞蛋:1個、砂糖:50g、水:350g。混合所有原料,慢慢的加水,揉成光滑的團。
2、分成20-30g的劑子,成型後捲成圓卷,或者揉成圓團。
3、30-40℃醒發20分鐘。
4、刷雞蛋液在表面,烘烤。
5、表皮金黃,就可以出爐了。
1、麪粉:500g、酵母:20g、黃油或者色拉油:20g、雞蛋:1個、砂糖:50g、水:350g。混合所有原料,慢慢的加水,揉成光滑的團。
2、分成20-30g的劑子,成型後捲成圓卷,或者揉成圓團。
3、30-40℃醒發20分鐘。
4、刷雞蛋液在表面,烘烤。
5、表皮金黃,就可以出爐了。