地黃什麼時間採摘最好 地黃什麼時候採摘好

1、地黃採收期一般在10月底至12月底。採收時先除去地上葉片，然後在畦的一端起挖深35釐米的溝，依次小心挖取根莖。人工刨取懷地黃塊根，採挖時儘量避免傷及塊根。

2、用鐵鍬或鐮刀切割地面的莖和葉。注意不要切得太深，以免損傷根部。等地上部分割去後，用耙子把割去的莖葉摟到一邊，露出地表，便於根莖的採收。用鍬或鎬在畦的一端開挖，溝深為35釐米左右。挖的深度以不損傷根莖為好，有機地黃易斷，所以挖掘時一定要小心。揀拾的過程也要儘量減少根莖損傷。