炒菜不能配什麼菜一起吃

炒菜不能配同樣的菜一起吃。因為如果是相同的菜品，口味和口感會相似，會導致食物單調，缺乏層次感。同樣，兩種或多種口味和質地相似的菜品也不宜一起搭配，這樣會使整體菜餚缺乏變化和趣味性。相反，應該選擇不同口味、質地和烹調方式的菜品來搭配，以豐富口感和營養。