蘆筍什麼季節吃 蘆筍哪個季節最好吃呢

1、蘆筍春夏季節吃比較好，通常在每年4月上中旬開始採蘆筍，菜筍的持續日期一般會因植株的年齡、氣候、土質等條件而有所差異。

2、蘆筍有很強的的適應能力，不但耐熱，也耐寒，四季分明、氣候宜人的温帶最適合種植。有機質土壤適合蘆筍的生長，適合在疏鬆、深厚、保肥水、透氣良好的土壤上生長。

3、蘆筍又稱露筍，富含蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素等，常吃蘆筍可防癌抗癌、抗疲勞、抗衰老、減肥瘦身等。