牛排骨需要高壓鍋嗎燉多久

牛排骨通常需要使用高壓鍋來加快燉煮的過程，因為牛排骨比較粗糙，需要更長時間來煮爛。一般而言，使用高壓鍋來燉牛排骨需要30分鐘到1小時不等的時間，具體時間取決於牛排骨的大小和你個人的口感喜好。使用高壓鍋燉煮可以幫助更好地保留牛排骨的鮮嫩口感和風味。