胡蘿蔔不能和vc一起吃

胡蘿蔔和維生素C一起食用是可以的。事實上，胡蘿蔔含有豐富的維生素A和纖維，而維生素C則能促進胡蘿蔔中的維生素A的吸收。因此，胡蘿蔔和維生素C的搭配有助於提高營養吸收和保健效果。