日式烤肉時間和温度多少

日式烤肉的時間和温度可以根據不同的食材和個人喜好進行調整，以下是一般的參考值：

時間：一般來説，日式烤肉的時間較短，一到兩分鐘就可以翻面，烤制時間不超過五到十分鐘。

温度：烤肉的温度也可以根據食材和個人口味調整，一般來説，初熱温度約為200℃（400℉），然後可以逐漸降低到約180℃（350℉）。

需要注意的是，以上數據僅為參考值，實際烤制過程中應根據烤爐性能和個人喜好進行調整。同時，不同的肉類會有不同的烤制時間和温度，因此建議在烤制前仔細閲讀相關烤肉菜譜或諮詢專業人士。