魚膠燉蓮子需要燉多久

燉魚膠和蓮子的時間取決於你使用的具體食材和燉煮的方法。一般來説，燉魚膠和蓮子需要至少1-2個小時的燉煮時間，以確保魚膠和蓮子都完全煮熟並達到理想的口感。然而，有些人會選擇更長時間的燉煮，以便使魚膠更加嫩滑和入味。最好根據你的個人口味和所用食材進行調整，燉煮出最好的口感。