茴香怎麼做香辣好吃竅門 怎麼做香辣茴香好吃竅門

1、將茴香洗淨，最好放在盆裏泡上一會，可以有效去除農藥。

2、將材料準備好，如姜蒜，喜歡吃辣的可以準備一些幹辣椒。

3、起鍋燒油，油到八成熱的時候加入準備好的姜蒜等材料，炒出香味後放入茴香。

4、快速翻炒幾下，加入適量的雞精和鹽巴，茴香變軟就可以出鍋。