柿子不能喝牛奶一起吃

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柿子不能喝牛奶一起吃

柿子和牛奶一起吃會導致胃不適或消化不良。這是因為柿子中含有柿酒石和柿皮酸,與牛奶中的蛋白質結合後會凝固,形成胃酸不穩定的沉澱物,可能引發胃部不適、胃痛和腹瀉等症狀。因此,為了避免不必要的不適,最好將柿子和牛奶分開食用。

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