地瓜冬天家裏怎麼保存 地瓜冬天家裏如何保存

1、木箱保存。冬季在室內保存紅薯可以使用木箱。挑選體積較大、沒有受損變質的紅薯，將其依次裝入透氣性好的木板箱中，然後蓋上蓋子，將木板箱放在陰涼遮光、透氣性好的環境中即可。

2、乾燥保存。冬季室內保存紅薯時，可以採取乾燥法。首先用刷子刷洗紅薯，將表面的灰塵和泥土清除，然後將紅薯用刀切成小片，攤放在光照充足的環境中，等待紅薯片乾燥後，將其裝入塑料袋中密封，再放在通風陰涼的環境中。

3、地窖保存。冬季可以使用地窖保存紅薯。在通風乾燥的環境中挖出一個地窖，深度在兩米左右，然後在地窖底部鋪上一層稻草防潮，再將紅薯堆放在地窖中即可，但保存過程中要定期查看，以免老鼠啃食紅薯。