土耳其美食 土耳其美食有哪些
來源:時尚少女範 2.13W
1、baklava(果仁蜜餅)
這種可愛的食物多流行於土耳其、巴爾幹和亞美尼亞。它其實是一種東方版的千層酥餅,層層疊疊地刷上牛油,中間夾上各種果仁,在放入烤箱烘烤以後,再淋上蜂蜜或者砂糖熬成的糖漿。
2、Icli Kofte(土耳其肉包)
傳統的土耳其美食,做法類似烘培。不同的是裏面夾雜着各種肉類,通常是牛肉和羊肉,最後一道工序是刷上黃油烘烤至熟。
3、cacik(酸味小黃瓜鹹奶酪湯)
屬於涼菜。炎夏時分當地人的最愛。奶酪為主材,裏面加入黃瓜,薄荷,紅辣椒。有機會一定要體驗下,尤其是夏天,絕對帶給你非凡的體驗。