水仙茶是什麼茶 水仙茶怎麼分類

1、水仙茶屬於烏龍茶類，可以分為閩北水仙、閩南水仙和鳳凰水仙三大類。

2、閩北水仙又可以細分為武夷水仙、建陽水仙、建甌水仙等，閩南水仙主要有永春水仙、漳平水仙，鳳凰水仙可分為鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙。