全麥紅豆包家常做法 製作全麥紅豆包的方法步驟詳解
來源:時尚少女範 1.33W
1、除黃油外材料混合,揉至光滑後加入黃油揉至擴展階段,然後進行基礎發酵。
2、隨後發至2倍大。
3、分割,滾圓,鬆弛15分鐘。
4、再次滾圓,整形,進行最後發酵。
5、再發至2倍大。
6、預熱200度,30分鐘左右。
1、除黃油外材料混合,揉至光滑後加入黃油揉至擴展階段,然後進行基礎發酵。
2、隨後發至2倍大。
3、分割,滾圓,鬆弛15分鐘。
4、再次滾圓,整形,進行最後發酵。
5、再發至2倍大。
6、預熱200度,30分鐘左右。