饺子要蒸多久才熟

饺子一般需要蒸10至20分钟，具体时间取决于饺子的大小和蒸锅的火力。当饺子的皮变得透明而且内馅变热时，即表示饺子已经熟透。最好使用竹蒸笼来蒸饺子，这样可以保持饺子的形状和口感。