经验 油炸猪肉怎么做的 具体怎么做 来源:时尚少女范 5.21K 1、将猪里脊肉去筋膜,横切成厚片,用拍松、拍薄,撒上精盐、料酒、胡椒粉腌10钟左右。2、将猪里脊肉沾匀淀粉,沾匀鸡蛋液、裹上面包屑。3、炸锅加热,放入食用油,烧至四至五成热,下入猪肉大排。4、炸至两面金黄,捞出沥油装入盘内,取一小碗放番茄沙司沾食用。 油炸 猪肉