川味小米辣豆豉蒸鱼的做法 如何做川味小米辣豆豉蒸鱼
来源:时尚少女范 6.29K
1、首先将鱼用料酒,食盐,姜片腌制一小时。
2、锅里放油,将鲫鱼下锅煎至两面金黄,然后捞出。
3、另起油锅,将姜,豆豉,小米辣加酱油,生抽炒香,淋在煎好的鲫鱼上。
4、上锅蒸上汽,二十分钟就熟了即可上桌享用。
1、首先将鱼用料酒,食盐,姜片腌制一小时。
2、锅里放油,将鲫鱼下锅煎至两面金黄,然后捞出。
3、另起油锅,将姜,豆豉,小米辣加酱油,生抽炒香,淋在煎好的鲫鱼上。
4、上锅蒸上汽,二十分钟就熟了即可上桌享用。