经验 川婆婆酸菜鱼做法 川婆婆酸菜鱼做法简述 来源:时尚少女范 7.68K 川婆婆酸菜鱼做法如下所示。1、在鱼肉里加入少许盐、胡椒粉、生粉,用手抓匀。2、锅里倒油,爆香蒜片和姜末,倒入酸菜,加入适量的水,把鱼肉一起下汤里煮。3、煮好后捞出备用,锅内倒油,炸香花椒和干辣椒,淋到鱼肉上,撒上香菜即可。 酸菜鱼 婆婆 简述