清蒸大闸蟹蒸多长时间

清蒸大闸蟹蒸的时间要根据蟹的大小来决定，一般情况下，蒸小型大闸蟹需要蒸10-15分钟，中型大闸蟹需要蒸15-20分钟，大型大闸蟹需要蒸20-25分钟。蒸的时间也可以根据个人口味和喜好来调整。