经验 肉酱土豆焖茄子怎么做 肉酱土豆焖茄子的做法 来源:时尚少女范 2.83W 1、土豆、茄子切块,葱、辣椒切段,姜,蒜适量。2、锅中放少许油,先放土豆,多炒一会儿再放茄子。3、加入肉酱,酱油,鸡精,花椒粉,盐,糖,各适量放置。4、放少许开水焖一会儿。5、收汤,放一些香菜出锅即可。 肉酱 茄子 土豆