饮食 煎皮渣的做法 煎皮渣怎么做 来源:时尚少女范 6.29K 1、切皮渣的时候一定要切的薄一点,不到10厘米即可。2、葱姜蒜切碎备好,然后和皮渣盛于一个碗中备炒。3、在炒锅中放油,加入花椒,加热。4、倒入炒锅翻炒,翻炒一遍后放入盐、酱油再翻炒,待出锅前放入味精即可。 皮渣