醋泡黑豆要泡多长时间才能吃

醋泡黑豆一般需要至少12小时至24小时才能食用。在泡制过程中，黑豆会吸收醋的酸性成分，并且醋还有助于提高黑豆的营养价值和口感。在泡制期间，黑豆会逐渐变软，可以在泡制时间结束后煮熟或加热食用。