茄子能不能与香菇一起吃

可以一起吃。茄子和香菇都是健康的蔬菜，可以一起烹饪成各种美味的菜肴，如茄子炒香菇、茄子煎香菇等等。它们的口感和味道相互搭配，可以增加菜肴的丰富度和营养价值。因此，茄子与香菇是可以搭配在一起食用的。