鸡肉纯汤怎么做 鸡汤怎么炖
来源:时尚少女范 2.32W
1、食材:新鲜的滚山鸡/土鸡1只,生姜适量,香葱适量,盐适量。
2、滚山鸡洗净后去头去脖去尾去脚甲。
3、大块鸡油洗净;生姜切片;香葱切段。
4、洗净的滚山鸡用沸水烫一下。
5、锅中放入适量的水,将整只滚山鸡+鸡油+葱姜放入锅内大火煮开后撇去沫沫,然后转小火炖90-120分钟左右。
1、食材:新鲜的滚山鸡/土鸡1只,生姜适量,香葱适量,盐适量。
2、滚山鸡洗净后去头去脖去尾去脚甲。
3、大块鸡油洗净;生姜切片;香葱切段。
4、洗净的滚山鸡用沸水烫一下。
5、锅中放入适量的水,将整只滚山鸡+鸡油+葱姜放入锅内大火煮开后撇去沫沫,然后转小火炖90-120分钟左右。