经验 豆腐如何保存 豆腐怎么保存新鲜 来源:时尚少女范 1.88W 1、将食盐化水煮沸,冷却后,将豆腐浸入,能存放数日。2、用50%的食用热碱水将豆腐泡15~30分钟,再用清水漂洗干净,可存放1周不变酸。3、豆腐如果变酸,可用50%的食用热碱水将豆腐泡20~30分钟,再用清水漂洗干净,酸味可立即除掉。 豆腐 保存