经验 高汤怎么熬 高汤的熬制方法 来源:时尚少女范 7.77K 1、大葱切段、生姜切片,放置备用,锅中加水烧开,放猪大骨熬2个小时;2、在熬的过程中要漂去水面浮沫,接着在锅中放入姜片,搅拌熬20分钟,再放入切好的葱段和盐;3、然后开小火熬1个小时,然后关火,盛出即可。 高汤 熬制