炒腊肠 怎么做炒腊肠
来源:时尚少女范 1.42W
2、辅料:色拉油适量、食盐少许、蒜2瓣、生抽适量、淀粉少许、白糖2克。
3、西兰花切小块,沸水中灼一分钟,捞起过冷水,控干水分。
4、腊肠开水洗一下,去除表面灰尘,斜切成片。
5、蒜头去皮、切片,下油爆香放入腊肠,爆炒至透明,倒入西兰花,继续爆炒两分钟,加入盐生抽调味,一点点白糖提鲜,最后勾个薄芡即可。
2、辅料:色拉油适量、食盐少许、蒜2瓣、生抽适量、淀粉少许、白糖2克。
3、西兰花切小块,沸水中灼一分钟,捞起过冷水,控干水分。
4、腊肠开水洗一下,去除表面灰尘,斜切成片。
5、蒜头去皮、切片,下油爆香放入腊肠,爆炒至透明,倒入西兰花,继续爆炒两分钟,加入盐生抽调味,一点点白糖提鲜,最后勾个薄芡即可。