经验 酿酒酵母和汉逊酵母区别 酿酒酵母和汉逊酵母不同 来源:时尚少女范 2.52W 1、酿酒酵母的细胞为球形或者卵形,繁殖的方法为出芽生殖,用于制作面包和馒头等食品及酿酒。2、汉逊酵母是Hansenula属的微生物,细胞为圆形、椭圆形或腊肠形,多边芽殖,主要用途为研究、教学和制作白酒。 酵母 汉逊 酿酒